Délice de l'Inde, c'est un arc-en-ciel de saveurs exotiques. Le plus parfumé des produits de notre gamme, c'est un mélange de pois du Cap macérés dans des épices sélectionnées et des herbes aromatiques. Façonné en médaillon, il est ensuite frit dans l'huile. C'est lui qu'on utilise lors de cérémonies religieuses Tamoul. C'est dire son importance !